Receitas do Brasil – Brigadeiro

Brigadeiro

Para a nossa 4° e última receita da semana do Brasil, não poderíamos deixar de fora nossa sobremesa mais deliciosa, o famoso brigadeiro com granulado. Huummmmm 

Vamos lá?! Você vai precisar de:

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina/manteiga sem sal
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • chocolate granulado

Modo de preparo:

Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio a baixo e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela, você poderá saber o ponto quando arrastar a colher no fundo e o brigadeiro demorar para preencher o fundo novamente.

Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado. Para auxiliar nesse passo você pode utilizar um pouco de margarina/manteiga nas mãos. Prontinho, agora é só se deliciar com essa sobremesa tipicamente brasileira.

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Aqui na Daju você encontra todos os utensílios necessários para preparar essa receita**

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